* PRIMI PIATTI *
TORTELLINI NEL BRODO BUONO € 12.00
TORTELLI ROSSI € 10.00
Tortelloni di ricotta, sfoglia rossa, burro e pomodoro
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO € 9.00
Sfoglia gialla e verde all’ortica, con tanto ragù
TORTELLINI DEL FATTORE € 12.00
Con besciamella al Parmigiano e gocce di saba
GRAMIGNA DEFINITIVA € 9.00
Pasta all’uovo, salsiccia casereccia e filetti di peperone
* SECONDI PIATTI *
MARINATA E SOTTILE antipasto € 9.00
Carpaccio di girello di manzo, salato e marinato
LO SFORMATO antipasto € 8.00
All’uovo e ricotta, con pomodorini e zucchine
LA TAGLIATA € 15.00
250 grammi circa di manzo pregiato
SCEGLI IL TUO COLORE:
TAGLIATA BIANCA
Con fiocchi di sale e olio aromatico
TAGLIATA ROSSA
In salsa agrodolce al mosto d’uva
TAGLIATA VERDE
Su morbida crema di patate, extravergine ed erbe aromatiche
INSALATONA pinzimoni € 6.00
INSALATONA CAPRESE con bufala e pomodorini € 7.00
INSALATONA TONNATA verdure fresche e tonno € 8.00
VERDURE ALLA BRACE IN OLIO € 5.00
INSALATA FRESCA € 4.00
PATATE ARROSTITE IN FORNO € 4.00
* I PANINI DELLA PunkArzdoura *
Le persone allergiche o intolleranti agli alimenti si devono rivolgere al personale per essere informate sugli ingredienti di ciascun piatto e consultare il manuale degli allergeni.
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* PASTA E MINESTRA *
TORTELLINI NEL BRODO BUONO € 12.00
TORTELLI ROSSI € 10.00
Tortelloni di ricotta, sfoglia rossa, burro e pomodoro
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO € 9.00
Sfoglia gialla e verde all’ortica, con tanto ragù
TORTELLINI DEL FATTORE € 12.00
Con besciamella al Parmigiano e gocce di saba
GRAMIGNA DEFINITIVA € 9.00
Pasta all’uovo, salsiccia casereccia e filetti di peperone
* SECONDI PIATTI *
MARINATA E SOTTILE Antipasto € 9.00
Carpaccio di girello di manzo, salato e marinato
LO SFORMATO Antipasto € 8.00
All’uovo e ricotta, con pomodorini e zucchine
TAGLIATA BIANCA € 15.00
Con fiocchi di sale e olio aromatico
TAGLIATA ROSSA € 15.00
In salsa agrodolce al mosto d’uva
TAGLIATA VERDE € 15.00
Su morbida crema di patate, extravergine ed erbe aromatiche
INSALATONA Pinzimoni € 6.00
INSALATONA CAPRESE con bufala e pomodorini € 7.00
INSALATA TONNATA verdure fresche e tonno € 8.00
VERDURE ALLA BRACE IN OLIO € 5.00
INSALATA FRESCA € 4.00
PATATE ARROSTITE IN FORNO € 4.00
* I PANINI DELLA PunkArzdoura *
Le persone allergiche o intolleranti agli alimenti si devono rivolgere al personale per essere informate sugli ingredienti di ciascun piatto e consultare il manuale degli allergeni.
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