In questi menù sono compresi i costi di coperto e servizio al tavolo e i budget sono calcolati per un minimo di 10 persone.
Menù Campagnolo: € 25,00 a persona
Bis di primi piatti con:
- Risotto di stagione
- Gramigna con la nostra salsiccia in bianco e zucchine fritte
Affettati misti
Crescentine fritte
Giardiniera di verdure fatta in casa
Formaggio fresco
Torta semifreddo di nostra produzione
1 Bottiglia di Vino ogni 3 persone
Acqua e caffè
Pranzetto in famiglia: € 27,00 a persona
Aperitivo a tavola con piccolo stuzzichino freddo
Bis di primi piatti con:
- Tortelloni di ricotta al pesto di noci ed erbette aromatiche
- Gramigna al ragù bianco di salsiccia fatta in casa con zucchine fritte
Arrotolato di vitello al forno con la sua salsa di cottura, patate e verdure al forno;
Torta di nostra produzione o Dolcetti misti (salame di cioccolato, biscotti frollini misti, torta di riso..)
Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, caffè.
La grigliata: € 28,00 a persona
Antipasto con affettati misti e cestini di piccole crescentine, pane casereccio e crescente ingrassata, giardiniera, formaggio fresco
Grigliata mista con Tagliata di manzo, galletto ai ferri, salsiccia fresca di nostra produzione, coppone di maiale e costine
Patate e verdure al forno
Il nostro tiramisù
Biscottini frolli misti
Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, caffè
Cena Ricca: € 30,00 a persona
Aperitivo a tavola con piccolo stuzzichino freddo;
bis di primi piatti con:
- Tortelloni di ricotta ai funghi porcini
- Gramigna al ragù bianco di salsiccia fatta in casa con zucchine fritte
Grigliata mista con Tagliata di manzo, galletto ai ferri, salsiccia fresca di nostra produzione,
Patate e verdure al forno
Torta di nostra produzione o Dolcetti misti (salame di ciccolato, biscotti frollini misti, torta di riso..)
Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, caffè
La tradizione: € 35,00 a persona
Antipasto con affettati misti e cestini di piccole crescentine, pane casereccio e crescente ingrassata, giardiniera
Gramigna al ragù bianco di salsiccia fatta in casa con zucchine fritte
Tortelloni di ricotta ai funghi porcini
Guanciola di manzo brasata al sangiovese, con patate e verdure al forno
Torta di nostra produzione o Dolcetti misti (salame di cioccolato, biscotti frollini misti, torta di riso..)
Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, caffè
Menù Gourmet: € 40,00 a persona
Flan di Parmigiano con Prosciutto crudo e riduzione di aceto balsamico
Passatello asciutto su crema di zucca al tartufo nero scorzone
Balanzone di sfoglia verde ripieno di mortadella e ricotta saltato al burro e spinacini freschi
Tagliata di manzo in salsa di funghi porcini
Patate al forno
La nostra torta Barozzi al mascarpone
Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone, caffè.
Ogni menù è modificabile con un minimo adeguamento di prezzo
Ristorante Sorsimorsi – San Giovanni in Persiceto (Bologna)