Ultimo dell’Anno 2018

capodannoSe vorrete trascorrere con noi una serata speciale all’insegna del gusto, l’ultimo dell’anno abbiamo preparato per voi un menù speciale!

APERITIVO, ANTIPASTO, DESSERT E COPERTO €20 a persona

– Aperitivo e stuzzichini
– Il nostro Erbazzone con fior di ricotta alle erbe aromatiche
– Bonet cacao e amaretto con gelato al panpepato e croccante di mandorle
– Dolcetti misti e frutta

PRIMI PIATTI A SCELTA

– Gnocchi di zucca con nocciole e pecorino di fossa €12
– Passatelli al ragù di gamberi e canocchie dell’Adriatico €15
– Tortelloni di ricotta al sugo di brasato e tartufo di Norcia €16

SECONDI PIATTI A SCELTA

– Sformatino di radicchio e patate, fonduta al gorgonzola e crostino di pane alle noci €12
– Trancio di Ricciola, vellutata di borragine e cicoria croccante € 21
– Filetto di manzo al lardo di Arnad, salsa al mosto e carciofi brasati €20

Bevande a Scelta

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